Stef is een muzikale alleskunner. Hij speelt o.a. Piano en Gitaar en heeft daarnaast nog een gouden keeltje. Wat Stef siert is dat hij ondanks deze overkill aan talenten nog zo gewoon is gebleven.  Behalve natuurlijk als hij de Beruchte Biercantus presenteert, dan zijn alle normen en waarden verloren.